La levadura de cerveza es el producto derivado de la fermentación de cereales como la cebada o el trigo, Además, la levadura de cerveza contiene numerosas vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, niacina y ácido fólico), y minerales como el selenio, el hierro, el calcio o el zinc.
Reposteria
LEVADURA DE CERVEZA
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